近年来,随着茶馆在都市和乡村社会的“复兴”，海内外人士尤其是学界对茶馆的关注日趋密切。茶馆是一个社会的缩影，茶馆文化内容丰富，是茶文化的重要组成部分。

 茶馆，又名茶肆、茶坊、茶店、茶铺、茶楼等，是以饮茶为中心的综合性活动场所，茶馆既是休闲娱乐之地，又是各种人物的活动舞台，而且经常成为社会生活和地方政治的中心。

 所谓茶馆文化，广东潮州韩山师范学院的陈白香教授认为“概言之，就是茶方法的发现、发明、推广和应用的过程及其产物。”现代茶馆文化是现代社会物质文明和精神文明的象征，广义而言，包涵当今都市和乡村开设的茶馆、茶楼、茶室、茶坊、茶艺馆、茶道馆等各种名目繁多的公共饮茶场所的茶文化现象。茶文化是中国传统文化的一部分，作为意识形态的文化，她是一定社会政治和经济的反映，是人们在社会实践中所创造的物质财富和精神财富的总和，博大精深，包罗万象。

 综观我国现代茶馆文化崛起的轨迹，经济、文化发展是基础，改革开放是前提，人们生活质量的提高、市场经济的繁荣是其迅速发展的契机。特别是都市以“节”兴市，以“商”兴市活动广泛持久的开展，茶文化热、旅游文化热、休闲文化热、消费文化热的不断升温，使茶馆文化发展更加充满蓬勃生机，呈现出一派色彩缤纷、光彩夺目的文化景观。

 随着社会的进步和发展，茶馆的社会功能也在发生变化，在当今和谐社会的建设中，在提高社会主义精神文明的活动中，现代茶馆又起到了哪些促进作用呢？

 一、陶冶情操，促进社会文明发展

 茶馆文化是中国茶文化的重要内容之一，是以茶事活动为中心，并融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生，达到精神享受和人格的锻炼。已故茶学专家浙江大学庄晚芳教授在1990年第2期《文化交流》杂志上发表的“茶文化浅议”一文中认为：在茶事活动中，通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。他明确主张“发扬茶德，妥用茶艺，为茶人修养之道”，提出中国的茶德应是“廉、美、和、敬”，“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。”并加以解释：廉—--推行清廉，勤俭育德，以茶敬客，以茶代酒，减少“洋饮”，节约外汇。美----名品为主，共尝美味，共闻清香，共叙友情，康乐长寿。和----德重茶礼，和诚相处，搞好人际关系。敬----敬人爱民，助人为乐，器净水甘。陈香白教授在《中国茶文化》一书中认为中国茶道精神的核心就是“和”。“和”意味着天和、地和、人和。它意味着宇宙万物的有机统一与和谐，并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。

 现在各种各样的茶楼、茶馆、茶园、茶坊、茶庄、茶座、茶室、茶亭遍布城市大街小巷、乡镇的远近村落，茶馆文化已与社区文化、村镇文化、校园文化等紧密结合在一起，成为人们精神文化生活不可缺少的一个组成部分。如上海有共和新路街道的“苗苗茶园”，临汾路街道的“外来民工茶馆”，左江西路街道的“聋哑人茶馆”，潍坊街道的“老人茶艺馆”，黄浦区少年宫的“小茶人茶艺馆”，彭浦新邻街道的“晚晴苑茶社”等，这些茶馆为社区建设做出了贡献。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。中国的茶文化、中国茶馆文化、中国茶德的传播表明，可以改变社会不正当消费活动，平衡人们的心态，对净化人们的思想意识，提高人们的道德水准，促进社会精神文明建设和发展起到了积极的作用。

 二、作为社会交流和信息传播的公共空间

 现代茶馆为人们的社会交流和信息的传播提供了一个公共空间。茶馆作为公共交流的场所，来自四面八方的茶客在此畅所欲言，尽情展示各自丰富多彩的内心世界。

 据《茶叶信息》2002年第16期“剑桥的神来之笔----下午茶”记载：“英国剑桥大学校长亚历克·布罗厄斯爵士访问北大，与北大校长许智宏共同做客《实话实说》时介绍，下午茶是剑桥保持一个多世纪的传统，堪称该校的神来之笔，这种由校方出资、安排，让教授们在一起喝茶时产生的创意确实不可小觑，有些价值连城的成果，其思维的萌芽就是在喝下午茶时产生的。”文章详细描叙了曾经因为成功测定胰岛素的分子结构而荣获1958年度诺贝尔化学奖的桑格教授，就是在剑桥校园里品下午茶听其他教授们的意见而产生灵感，成功地完成噬菌体的所有DNA核苷酸的测序。正是由于这项划时代的重大科学成果，桑格教授于1980年第二次获得了诺贝尔化学奖。在同事们为他举行的下午茶小型庆祝会上，教授说：“感谢学校为我们创造了这么自由的研究环境，包括我们每天来喝的下午茶。”文章最后写道：“可以毫不夸张地说，剑桥很多教授的许许多多的灵感就是在喝下午茶时产生出来的，剑桥的学者们都有着深深的下午茶情结。下午茶让校方和学者们各得其所。当然，喝下午茶所产生的创意并不都可能获得诺贝尔奖，甚至并不都具有真正科学价值，但这种自由自在任思维驰骋的方式，以及喝下午茶时提出的创意的潜在重要性却是不可低估的。所以，亚历克·布罗厄斯校长不无骄傲地说：‘瞧，喝下午茶我们就喝出了60多位诺贝尔奖获得者。’”从上述报道中我们看到，从人格魅力的培养，到学术氛围的营造，以至科研发现的创新，都离不开茶的滋润。

 目前，一些茶馆定期或不定期举办书画展，组织品茶、评茶、观茶艺、听丝竹、吟诗词等活动，有的还举办专家学者的茶艺讲座，进行海峡两岸的文化学术交流，著名的老舍茶馆已成为一个民族艺术博览会，各种戏曲、民族文化艺术都有机会到老舍茶馆展示。不仅如此，茶馆还是国际合作交流的重要场所，许多国家元首、政府首脑来华访问，都将茶馆作为访问活动重要场所之一。

 茶馆的信息交流和传播功能自古以来十分强大，特别是在一些通讯条件比较落后又急需信息的地方更是如此。如今，因特网已落户一些茶馆或茶吧，以满足不同茶客对信息的需求。1997年6月1日，北京五福茶艺馆正式拥有了自己的独立网址：www.wufu-teahouse.com.cn，并以中、英文主页首次进入国际互联网络。

 三、提供人们饮茶、歇息、休闲场所

 构建和谐社会，提高人们的生活质量，缓解工作和生活压力，需要一个祥和、舒适、美好的生活休闲环境，改革开放以来，中国茶馆发展迅速，普通大众茶馆，集休闲娱乐为一体的棋茶馆、牌茶馆、书茶馆、茶艺馆、茶道馆和茶坊、茶吧等以满足不同人们的需求。

 聊天，似乎是茶馆得天独厚的一项功能，认识与不认识的人天南地北的侃，相熟的亲朋好友坐在一起静静的闲谈，商贾洽谈、情侣相会面对面的密谈等等。坐在茶馆（楼）里，品着茶，聊着自己知道的、听着自己不知道的、争论着自己不同意见，言来语往，茶渐少，心情渐好，时间也悄悄的溜走了。

 茶馆聘请艺人说书演戏、进行茶艺表演也是一些茶馆的重要内容之一。评书、京韵大鼓、京剧弹唱、厦门讲古；红茶茶艺、安溪铁观音茶艺、佛教茶艺等为茶客们提供了多种娱乐的选择。

 工作之余、节假之日，客人来访、忙里偷闲，与三二知已、邀集一般好友或与家人围坐在一起，泡上一壶好茶，品评茶叶的色香味形，眼观蟠龙戏水，鼻闻若兰似果的幽香，口尝润喉清腑的龙井，揣摩精致典雅的茶具，望青山绿水，听鸟啼蟑呜。此时茶香在口情满怀，或谈论人生，或关心国家大事，或交流交流信息，或赋诗题联，或泼墨作画，她给人们以轻松、舒缓，让人们于辛劳之余领会人生的甘甜和快乐。

 四、经济活动和文化繁荣的窗口

 当今，一些企业和商家往往选择茶馆作为商业和生意洽谈的场所。洽谈双方同坐一张茶桌，一边喝着茶，心平气和地叙谈，有一种轻松、友好的气氛。即使生意谈不拢，也不会恼羞成怒，算是交了个朋友，下次还有机会合作。

 任何一个城市或地区的茶馆，因为其独特的经营手法和茶客在其中消费方式，都会形成一道靓丽的文化风景。茶馆也成为人们了解这个城市文化特色与风格的窗口。茶馆的发展具有地方的特色，也反映了当地的经济、文化和人们的精神文明程度。

今天，茶馆正以它勃勃生机、姿采纷呈吸引着源源不绝的中外客人，以它无穷魅力展示中国这一古老而又充满生息的茶馆文化。