【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——15秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
【品名】安溪铁观音-正炒【春茶强韵润喉,回甘指数铁观音】
【等级】特上 (流行标准,仅供参考)
【包装】双层铝膜真空小泡+透明硬质PC盒
【品牌】绿彩煌茶业
【价格】355元/人民币(斤)
【保质期】18个月
【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光
【生产】2008年4月 春茶
【制 造 商】福建安溪绿彩煌茶业
【供 应 商】安溪绿彩煌茶业
【干茶】干茶色泽鲜润,砂绿显,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状
【汤色】清澈鲜艳,浅绿鲜亮
【香气】盖香清纯柔和、茶汤香气新鲜细腻
【口感】叶质细嫩鲜艳、口感顺滑清甜、鲜快爽适、浓醇适口,回味清甘
【友情提示】冷藏储存!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度
【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点
评测茶具:盖碗100cc 水温:100° 出汤:5—15秒 三水后延长
PS:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯
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